La chèvre du Rove est une race caprine française originaire des Bouches-du-Rhône. Elle fait partie des races dites « à petit effectif ». L'effectif du trou peau est estimé à environ 3000 femelles.
Le poil est court et doux, les robes sont de cou leurs variées. Elles peuvent être rouges ou noires ( ces couleurs sont dominantes dans les troupeaux), mais il y a aussi des " blaù " ( grise cendre ) , des " cardalines "( rouges moucheté de blanc ), des "sardines" ( rouge mêlé de gris ), des "boucabelles" (noire avec feu aux oreilles, sous les yeux, le museau et l'extrémité des pattes ), des "Tchaîsses" (noire devant, rouge derrière), et d'autres combinaisons possibles.. Elle est particulièrement reconnaissable à ses cornes torsadées, et en forme de lyre. Les cornes de certains boucs peuvent atteindre 1m20 d'envergure. Les chèvres du ROVE sont caractérisées par un corps massif et des membres vigoureux.
Les femelles adultes pèsent environ 50 à 60 Kg. Les mâles 80 à 90 Kg, voir plus pour certains sujets. Quelques animaux de cette race, possèdent un sinus biflexe, contenant une glande interdigité en général aux antérieurs et principalement chez les mâles. La rusticité exceptionnelle de ces animaux leur permet de vivre dans la neige, comme de supporter les grandes sècheresses
Cette chèvre accompagnait la transhumance des moutons et fournissait son lait aux bergers et aux agneaux que leur mère ne pouvait nourrir, mais aussi sa viande, à une époque où elle était cou ramment consommée. Elle est aujourd'hui utilisée pour défricher ou entretenir les zones inaccessibles devant être nettoyées contre les incendies. Quelques éleveurs utilisent son lait pour la fabrication de fromages. Elle est répertoriée dans la liste des races pour l'élaboration des fromages AOC pélardon et Banon.
Ici,vous trouverez donc de petites infos sur cette superbe race ainsi que des photos.
Les femelles adultes pèsent environ 50 à 60 Kg. Les mâles 80 à 90 Kg, voir plus pour certains sujets. Quelques animaux de cette race, possèdent un sinus biflexe, contenant une glande interdigité en général aux antérieurs et principalement chez les mâles. La rusticité exceptionnelle de ces animaux leur permet de vivre dans la neige, comme de supporter les grandes sècheresses
En ce qui concerne les chèvres du Rove, deux hypothèses expliquent leur présence dans le massif du Rove. Cette chèvre ayant comme lointaine origine la Mésopotamie, l'Anatolie et bien sur la Grèce, elles auraient été importées par les Phéniciens à bord d'un vaisseau qui aurait coulé le long du littoral Rovenain. Une grande partie de ces chèvres auraient gagnées la côte à la nage, pour être ensuite domestiquées par les bergers du Rove présents depuis des millénaires. Pour la deuxième hypothèse, les chèvres du Rove seraient arrivées par voie maritime au port de Marseille par les phéniciens et récupérées par les bergers du Rove grâce au troc.
Ce n'est qu'aux fil des siècles par une sélection naturelle et impitoyable dans les collines du Rove, que cette chèvre se façonna et pris le nom de son terroir qui devint son berceau d'origine...La Chèvre du Rove était née !...
Les chèvres du ROVE sont caractérisées par un corps massif et des membres vigoureux.
Le poil est court et doux, les robes sont de cou leurs variées. Elles peuvent être rouges ou noires ( ces couleurs sont dominantes dans les troupeaux), mais il y a aussi des " blaù " ( grise cendre ) , des " cardalines "( rouges moucheté de blanc ), des "sardines" ( rouge mêlé de gris ), des "boucabelles" (noire avec feu aux oreilles, sous les yeux, le museau et l'extrémité des pattes ), des "Tchaîsses" (noire devant, rouge derrière), et d'autres combinaisons possibles.. Elle est particulièrement reconnaissable à ses cornes torsadées, et en forme de lyre. Les cornes de certains boucs peuvent atteindre 1m20 d'envergure. Les chèvres du ROVE sont caractérisées par un corps massif et des membres vigoureux.
Les femelles adultes pèsent environ 50 à 60 Kg. Les mâles 80 à 90 Kg, voir plus pour certains sujets. Quelques animaux de cette race, possèdent un sinus biflexe, contenant une glande interdigité en général aux antérieurs et principalement chez les mâles. La rusticité exceptionnelle de ces animaux leur permet de vivre dans la neige, comme de supporter les grandes sècheresses
Cette chèvre accompagnait la transhumance des moutons et fournissait son lait aux bergers et aux agneaux que leur mère ne pouvait nourrir, mais aussi sa viande, à une époque où elle était cou ramment consommée. Elle est aujourd'hui utilisée pour défricher ou entretenir les zones inaccessibles devant être nettoyées contre les incendies. Quelques éleveurs utilisent son lait pour la fabrication de fromages. Elle est répertoriée dans la liste des races pour l'élaboration des fromages AOC pélardon et Banon.
Ici,vous trouverez donc de petites infos sur cette superbe race ainsi que des photos.
Les femelles adultes pèsent environ 50 à 60 Kg. Les mâles 80 à 90 Kg, voir plus pour certains sujets. Quelques animaux de cette race, possèdent un sinus biflexe, contenant une glande interdigité en général aux antérieurs et principalement chez les mâles. La rusticité exceptionnelle de ces animaux leur permet de vivre dans la neige, comme de supporter les grandes sècheresses
En ce qui concerne les chèvres du Rove, deux hypothèses expliquent leur présence dans le massif du Rove. Cette chèvre ayant comme lointaine origine la Mésopotamie, l'Anatolie et bien sur la Grèce, elles auraient été importées par les Phéniciens à bord d'un vaisseau qui aurait coulé le long du littoral Rovenain. Une grande partie de ces chèvres auraient gagnées la côte à la nage, pour être ensuite domestiquées par les bergers du Rove présents depuis des millénaires. Pour la deuxième hypothèse, les chèvres du Rove seraient arrivées par voie maritime au port de Marseille par les phéniciens et récupérées par les bergers du Rove grâce au troc.
Ce n'est qu'aux fil des siècles par une sélection naturelle et impitoyable dans les collines du Rove, que cette chèvre se façonna et pris le nom de son terroir qui devint son berceau d'origine...La Chèvre du Rove était née !...
Les chèvres du ROVE sont caractérisées par un corps massif et des membres vigoureux.
